| Описание: |
В планах экономического и социального развития СССР до 2000 г. намечены грандиозные задачи, требующие неотложного решения. Немалая роль в этих планах отводится использованию микробиологических процессов, объектами которых являются природные (естественные) и целенаправленно измененные клетки (мутантные формы, гибридные клетки, а также клетки, несущие искусственно заданную генетическую информацию). Указывается на необходимость дальнейшего многопланового развития фундаментальных и прикладных исследований в области молекулярной биологии, иммунологии, генетики и физиологии микроорганизмов, генной и клеточной инженерии. Для этого необходима подготовка соответствующих кадров биотехнологов, владеющих знаниями в области химико-биологических, химико-технологических, биотехнологических и других смежных с ними дисциплин.
Существующая форма преподавания микробиологии не отвечает современному уровню развития науки и техники. В связи с этим назрела необходимость подготовки специального учебника «Химическая микробиология».
При написании учебника автор использовал опыт преподавания курса «Молекулярно-генетические основы микробиологии» в Ленинградском химико-фармацевтическом институте (ЛХФИ). Для обеспечения преемственности, главным образом курсов «Органическая химия» и «Микробиология», учебник «Химическая микробиология» разделен на три части и восемь глав. В первой части (главы 1—3) изложены химические основы структурно-функциональной организации микроорганизмов. Вторая часть (главы 4 и 5) посвящена химическим основам жизнедеятельности микробов, третья часть (главы 6—8) — прикладному значению химической микробиологии.
В подготовке материалов по иммунохимии существен вклад старшего научного сотрудника ЛХФИ М. А. Кашкиной, любезно согласившейся участвовать в написании восьмой главы.
У читателя могут возникнуть критические замечания, рекомендации и пожелания. Они будут приняты автором с признательностью.
Автор благодарен рецензентам проф. Н. С. Егорову (МГУ им. М. В. Ломоносова) и проф. Н. Б. Градовой (ВНИИсинтез-белок Минмедбиопрома), чьи замечания способствовали улучшению книги.
Автор |
